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焼き立てパン・手作り菓子の店「ブーランジェリー スルジェ」へようこそ♪


 オフィシャルサイトへお越し頂きありがとうございます。

 当サイトは、日頃から「ブーランジェリー・スルジェ」をご愛顧頂くお客さまはもとより、パンを愛する皆さまに、少しお近づきになれればと思い、ご用意させて頂きましたホームページです。新商品のご紹介を始めとしまして、耳よりなお知らせをご提供出来ればと思います。

  「ブーランジェリー・スルジェ」工房にてパン作り風景
                           オーナーシェフ 加瀬陽一


【プロフィール】
1978年 神奈川県生まれ
1995年 東京・下北沢「アンゼリカ」
     東京・西荻窪「ムッシュソレイユ」等
2005年 千葉・館山「ブーランジェリー スルジェ」OPEN


【 メッセージ】
見知らぬ土地で夢叶え、多くの方々へ助けられ、支えられて参りました。
そんな方々への感謝の気持ちを忘れず、皆さま一人一人の声を大切に、
1つ1つのパンに気持ちを込めて焼き上げる「職人」であり続けたい。

お客さまからの「美味しいの笑顔」を何よりのやりがいに。



                           2011年8月  加瀬陽一

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